5 min
Ovos mexidos servidos com pão torrado
10 min
Ingredientes
- Pão de forma Bimbo® fatiado
- 2 ovos
- Sal e pimenta
- Manteiga
- Azeite
Preparação
Passo 1: Parte os ovos para uma tigela e bate-os ligeiramente com um garfo. Adiciona sal e pimenta a gosto e mistura bem.
Passo 2: Aquece uma frigideira em lume médio e adiciona uma colher de sopa de azeite.
Etapa 3: Deita a mistura de ovos na frigideira quente. Com uma espátula, mexe delicadamente os ovos para evitar que se colem. Consoante a tua preferência podes deixá-los mais cremosos ou totalmente cozinhados.
Passo 4: Com uma frigideira ou torradeira tosta o pão até que fique dourado e estaladiço.
Passo 5: Espalha uma camada de manteiga num ou em ambos os lados do pão torrado.
Passo 6: Serve o ovo mexido quente ao lado do pão torrado e usa-o para mergulhar no ovo. Podes adicionar condimentos (como molho de tomate ou molho picante) ou outros alimentos (abacate ou tomate), se desejares.
E já está! É uma excelente opção de pequeno-almoço ou de um brunch clássico e reconfortante.
Passo 2: Aquece uma frigideira em lume médio e adiciona uma colher de sopa de azeite.
Etapa 3: Deita a mistura de ovos na frigideira quente. Com uma espátula, mexe delicadamente os ovos para evitar que se colem. Consoante a tua preferência podes deixá-los mais cremosos ou totalmente cozinhados.
Passo 4: Com uma frigideira ou torradeira tosta o pão até que fique dourado e estaladiço.
Passo 5: Espalha uma camada de manteiga num ou em ambos os lados do pão torrado.
Passo 6: Serve o ovo mexido quente ao lado do pão torrado e usa-o para mergulhar no ovo. Podes adicionar condimentos (como molho de tomate ou molho picante) ou outros alimentos (abacate ou tomate), se desejares.
E já está! É uma excelente opção de pequeno-almoço ou de um brunch clássico e reconfortante.
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