Sandwich de ovo

Ingredientes

  • 8 fatias Bimbo® Familiar com Côdea
  • 4 ovos
  • Flor de sal q.b
  • mistura de pimentas q.b
  • Azeite q.b.
  • Alface
  • 1 Tomate cortado em rodelas finas

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  • >20 mins preparação
  • 4 pessoas

Preparação

Bata 4 ovos e tempere com sal e pimenta.

Numa frigideira pequena antiaderente, deite um fio de azeite e deite ¼ dos ovos batidos, deixe cozinhar um pouco e comece a enrolar, dobrando as laterais de forma a obter um quadrado.

Para montar a sandwich de ovo, coloque sobre uma fatia de Bimbo® Familiar com Côdea a omelete, uma fatia de tomate, uma folha de alface e cubra com outra fatia.